胡萝卜蒸蛋是一道简单又营养丰富的家常菜，特别适合忙碌的工作日或是想要给家人准备健康餐点的时候。💛第一步，准备好新鲜的胡萝卜和鸡蛋。将胡萝卜洗净后切成细丝，再用少量油稍微翻炒一下，这样可以让胡萝卜的味道更加浓郁哦！🥚第二步，把鸡蛋打入碗中，加入适量清水或牛奶，搅拌均匀，然后倒入之前炒好的胡萝卜丝中，轻轻搅拌让两者充分融合。🍳第三步，将混合好的食材倒入一个耐热的容器里，放入锅中隔水蒸煮，大约15分钟即可。最后撒上一点点葱花或者香菜点缀，不仅颜值在线，还增添了几分清新风味！🌿这道胡萝卜蒸蛋不仅颜色鲜艳，而且富含蛋白质和维生素，非常适合全家人一起享用，尤其是小朋友会特别喜欢这种软嫩可口的口感呢！🍴✨