在国内，日式料理一直深受大家喜爱，而其中照烧鸡腿饭更是让人垂涎三尺的经典之作！💖今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧~

首先准备好所需食材：新鲜鸡腿肉、酱油、味醂、砂糖和清酒。鸡腿肉洗净后用刀背轻轻拍松，这样更容易入味哦！接下来调制秘制照烧酱汁，将酱油、味醂、砂糖和清酒按一定比例混合均匀，小火加热至糖完全融化，香气四溢时即可关火备用。

接着开始煎制鸡腿肉，平底锅预热后刷上一层薄油，放入鸡腿肉皮朝下慢慢煎至金黄酥脆，翻面继续煎至熟透。最后淋上调好的照烧酱汁，让鸡肉充分吸收浓郁酱香，再撒上些许白芝麻点缀，简直美得不行！

搭配一碗热腾腾的白米饭，浇上剩余的酱汁，一份简单又诱人的照烧鸡腿饭就完成啦！😋快叫上家人一起享受这份来自东洋的温暖滋味吧！