在家吃饭，简单又暖心！今天给大家分享一道经典的家常菜——红烧肉㸆土豆🥔。这道菜色香味俱全，是许多家庭餐桌上的常客。首先准备好五花肉和土豆，切成大小均匀的小块，这样更容易入味。接着用少许油将五花肉煎至微黄，逼出多余的油脂，这样做出来的肉更加香而不腻。然后加入姜片、料酒去腥，再倒入老抽调色、生抽提鲜，最后放入切好的土豆块，加水没过食材，小火慢炖30分钟。等到汤汁浓郁，土豆软糯时，撒上葱花点缀，一道美味的红烧肉就完成啦！🍴

这道菜不仅适合搭配米饭🍚，还能让不爱吃肉的孩子也吃得津津有味。家的味道，就是这么简单又温暖！❤️