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🎉米腸怎么做?👀一起来解锁这道传统美味吧!

导读 米腸,又称米血糕,是一道色香味俱全的传统小吃。制作起来其实并不复杂,只需要准备好新鲜食材和耐心即可。首先,你需要准备糯米、猪血(或...

米腸,又称米血糕,是一道色香味俱全的传统小吃。制作起来其实并不复杂,只需要准备好新鲜食材和耐心即可。首先,你需要准备糯米、猪血(或植物基替代品)、五花肉丁、香菇丁、葱姜蒜等配料。把这些食材混合均匀后,放入洗净的猪肠中,注意不要装得太满哦,留点空间让米浆膨胀。接着,将装好的米腸放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至熟透。出锅后,可以切片煎至金黄,撒上一些香菜或者辣椒酱,口感更佳!😋

这道菜不仅味道鲜美,而且富含营养,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧,让你的餐桌多一份独特的风味!🍴🌟