提到东北菜，那一定是热气腾腾、香气四溢的代表！今天就教大家做一道经典的东北家常菜——排骨炖豆角。这道菜色香味俱全，绝对让你吃得暖心又暖胃！😋

首先准备好食材：新鲜排骨500克、嫩豆角300克、姜片几片、蒜瓣适量、大葱一段，还有必不可少的东北大酱或者豆瓣酱一勺。先把排骨焯水去血沫，再用油煎至两面金黄，这样炖出来的肉质更香。接着放入豆角翻炒，加入适量清水，放入调料和酱料，小火慢炖30分钟，直到汤汁浓郁，排骨软烂，豆角也吸满了汤汁，变得鲜嫩可口。🍲✨

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的排骨炖豆角就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时享用。快试试吧，保证家人赞不绝口！🍴💕