最近想吃点清淡又健康的小菜？那一定不能错过这道清炒魔芋豆腐！🌿魔芋豆腐低热量、高纤维，是减肥和养生的好选择哦。

首先准备材料：魔芋豆腐一块、胡萝卜半根、青椒一个、蒜末适量。先把魔芋豆腐切片焯水去腥，再把胡萝卜和青椒切块备用。热锅凉油，爆香蒜末后加入蔬菜翻炒，最后放入魔芋豆腐，加少许盐、酱油调味，快速翻炒均匀即可出锅！✨

成品色泽鲜艳，口感滑嫩又有嚼劲，特别适合搭配米饭或者作为减脂餐的一部分。记得多尝试几次调整味道，找到最适合自己的风味哦～🍴💕