导读 想要品尝香甜酥脆的传统美味吗?那就跟着这份简单易学的酥油饼做法一起动手吧!😋首先准备食材:面粉、黄油(或植物油)、糖和水。第一步,...
想要品尝香甜酥脆的传统美味吗?那就跟着这份简单易学的酥油饼做法一起动手吧!😋
首先准备食材:面粉、黄油(或植物油)、糖和水。第一步,将面粉倒入盆中,慢慢加入温水并搅拌成絮状,揉成光滑面团后静置醒发15分钟。接着,在案板上撒些干粉,把面团擀平,均匀抹上融化的黄油,再撒一层细砂糖,喜欢咸口的可以换成盐哦!然后从一侧卷起,像做瑞士卷那样分成小剂子。😊
接下来,将每个小剂子盘成螺旋形状,按扁后再擀薄,放入预热好的平底锅中,用小火慢煎至两面金黄即可出锅啦!🔥
咬一口,外皮酥脆、内里柔软,满嘴都是甜蜜滋味,简直是早餐or下午茶的最佳选择!🍴💕
快试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道!🏡💛
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