今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豌豆炒黄菇！💛这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日晚餐。首先，准备好新鲜的豌豆和黄菇，这两种食材搭配起来清新又健康。剥好豌豆后用开水焯一下，这样可以让豌豆更鲜嫩哦～💪黄菇则需要清洗干净备用。

接着，热锅倒油，放入蒜末爆香，然后加入豌豆翻炒几下，再放入黄菇一起翻炒。这个时候可以适量加点盐和酱油调味，让菜肴更加有滋味。🍳如果喜欢的话，还可以撒上一些胡椒粉提味。炒至豌豆变软，黄菇出汁即可关火。

最后，装盘时可以点缀几片香菜或者葱花，不仅美观还能增加香气。😋这道豌豆炒黄菇就完成啦！既有蔬菜的清甜又有菌菇的鲜美，营养均衡又好吃，快去试试吧！🍴✨