今天来分享一道让人垂涎欲滴的经典美食——炸鸡腿！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道菜绝对是餐桌上的明星选手。😋

首先准备好新鲜的鸡腿，记得清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着准备腌料，可以用盐、黑胡椒粉、蒜末和少许酱油腌制鸡腿，让其入味至少半小时。腌制时间越长，味道越浓郁哦！⏰

接下来是裹粉环节，将鸡腿先裹上一层薄薄的面粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠或者玉米淀粉。这样可以让炸出来的鸡腿外皮酥脆可口，咬下去嘎嘣响！✨

热锅倒入适量食用油，烧至六成热时放入鸡腿，中小火慢炸至金黄熟透即可捞出沥油。最后撒上一些辣椒粉或者芝麻点缀，香气扑鼻的炸鸡腿就完成啦！🔥

趁热享用，每一口都能感受到外酥里嫩的美妙口感，简直是幸福的味道！🍴💖