✨想要烘焙一款松软的蛋糕或饼干吗？低筋面粉可是关键材料之一哦！虽然市面上有现成的低筋面粉售卖，但自己动手制作不仅更健康，还能确保食材的新鲜度。今天就来教你如何自制低筋面粉吧！👩‍🍳🌾

第一步：准备原料和工具。你需要普通小麦面粉（中筋或高筋）和粗玉米粉或者糯米粉。筛子、大碗和搅拌棒也是必不可少的工具。👀🥣

第二步：混合原料。将普通小麦面粉与粗玉米粉按照4:1的比例混合均匀。如果喜欢更加细腻的口感，可以用糯米粉代替部分玉米粉。记得用筛子过筛几次，让面粉更加顺滑蓬松。🙌💬

第三步：储存备用。将混合好的低筋面粉装入密封容器中，放置于干燥阴凉处即可。自制的低筋面粉不含添加剂，建议尽快使用以保证最佳效果。保鲜小贴士get！🫐🍪

现在你已经学会了自制低筋面粉的方法啦！快去试试吧，为你的烘焙之路增添一份独特的乐趣吧！✨🍰