💡提到酱油腌蒜是一种简单又美味的小吃，适合喜欢尝试新口味的朋友。制作前需要准备好新鲜的大蒜和优质酱油，还可以准备一些红糖或蜂蜜来增加风味。把大蒜剥皮后清洗干净，晾干水分是关键步骤之一，这样能让腌制效果更好。

🌟接下来就是腌制过程啦！将晾干的大蒜放入干净无水的玻璃罐中，倒入足够的酱油，确保大蒜完全被液体覆盖。如果喜欢甜味，可以加入适量红糖或蜂蜜调味。盖上盖子密封好，放置在阴凉处静置几天到一周的时间，期间记得偶尔摇晃罐子让味道更均匀。

第三段：🍴等待期间，你可以观察到大蒜的颜色逐渐变深，散发出独特的香气。等到理想的味道出现时，就可以开罐享用了！酱油腌蒜可以直接食用，也可以作为配菜搭配其他菜肴，酸甜咸香交织在一起，非常开胃哦。快动手试试吧，让你的餐桌多一份特别的风味！🎉