导读 想要将干海参变成软糯可口的佳肴?首先需要耐心和细致的操作哦!✨第一步,先用清水将干海参表面冲洗干净,去除杂质。接着,找一个大盆,放...
想要将干海参变成软糯可口的佳肴?首先需要耐心和细致的操作哦!✨第一步,先用清水将干海参表面冲洗干净,去除杂质。接着,找一个大盆,放入足够的冷水,将海参完全浸泡其中,记得每天换水两次,这样连续泡发两天,让海参慢慢苏醒。⏰
到了第三天,就可以开始剪切海参了!用剪刀沿着海参的腹部小心地剪开,取出内脏,并再次用清水仔细清洗。然后,把处理好的海参重新放回冷水中,用小火慢慢煮沸,再转小火炖煮约40分钟。关火后,让海参自然冷却,继续浸泡一夜。第二天,你会发现海参已经变得柔软弹牙啦!🤩
最后一步,将泡发好的海参放入冰箱冷藏保存,随吃随取,既方便又卫生!😋快来试试吧,让你的餐桌多一份海洋的馈赠!🍽️
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