导读 虾爬子,又名皮皮虾,是许多人餐桌上的心头好!今天就教大家如何轻松做出美味的家常版虾爬子~😋首先,挑选新鲜的虾爬子至关重要!挑选时要...
虾爬子,又名皮皮虾,是许多人餐桌上的心头好!今天就教大家如何轻松做出美味的家常版虾爬子~😋
首先,挑选新鲜的虾爬子至关重要!挑选时要注意外壳颜色鲜艳、肉质紧实的。买回家后用淡盐水浸泡一会儿,清洗干净备用。💡
接着,热锅冷油,放入蒜末和姜片爆香,再倒入虾爬子翻炒。这个时候可以加入一些料酒去腥提鲜,香味瞬间扑鼻而来~🍷 调入适量的生抽和少许糖,让味道更加丰富。
最后一步,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的家常虾爬子就完成啦!✨ 简单几步就能让你在家享受到餐厅级别的美味,快叫上家人一起品尝吧!🍴💕
记得趁热吃哦,外壳酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都是幸福的味道~🎉
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!