剥壳后的花生米，白白胖胖，像一颗颗小珍珠。先将它们用清水洗净，晾干水分，这一步很关键哦！接着在锅里倒入适量的油，开小火慢慢加热。当油温升至五成热时，把花生米轻轻放入锅中。此时，花生会发出轻微的“滋滋”声，就像在和你打招呼一样。保持小火慢炸，期间不断用漏勺轻轻翻动，防止粘连或炸糊。等到花生变得金黄酥脆时，迅速捞出控油。趁热撒上少许盐，搅拌均匀。此时，空气中弥漫着诱人的香气，仿佛整个厨房都在庆祝这份美味诞生。待完全冷却后，你会发现花生更加酥脆可口，简直是追剧、聚会的绝佳零食！😋🍴✨