导读 喜欢吃皮蛋的朋友有福啦!今天教大家做一道简单又美味的凉拌松花蛋,清爽开胃,特别适合夏天享用。😋首先准备材料:两颗松花蛋、一根小葱、...
喜欢吃皮蛋的朋友有福啦!今天教大家做一道简单又美味的凉拌松花蛋,清爽开胃,特别适合夏天享用。😋
首先准备材料:两颗松花蛋、一根小葱、少许蒜末、一勺生抽、半勺香醋、一点辣椒油和适量盐。剥开松花蛋后切成小块,摆放在盘中,记得小心别弄碎哦~接着撒上切好的小葱段和蒜末,提升香气。✨
调味是关键步骤:将生抽、香醋、辣椒油混合均匀,再根据个人口味加入少量盐,搅拌成酱汁。最后淋在松花蛋上,轻轻拌匀即可。一道色香味俱全的凉拌松花蛋就完成啦!👀
这道菜不仅颜值高,而且口感丰富,软滑的蛋冻搭配浓郁的酱汁,每一口都是满足感~快试试吧!🎉
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