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🔥红焖大虾的做法🦐

导读 提到海鲜,怎能少得了一道色香味俱全的经典菜肴——红焖大虾!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,让人垂涎欲滴~😋首先准备好新鲜的大虾,剪去须脚...

提到海鲜,怎能少得了一道色香味俱全的经典菜肴——红焖大虾!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,让人垂涎欲滴~😋

首先准备好新鲜的大虾,剪去须脚,清洗干净备用。接着起锅烧油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入适量番茄酱,翻炒出红亮的颜色。此时加入处理好的大虾,快速翻炒均匀,让每只虾都裹上浓郁的酱汁。随后倒入料酒去腥,加清水没过大虾,撒入少许盐、糖调味,盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁浓稠、虾壳变成诱人的红色。最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾的红焖大虾就完成啦!🍲✨

这道菜简单易学,适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦!快试试吧~🎉