荷花不仅美丽动人，还能成为餐桌上的美味佳肴！软炸荷花是一道色香味俱全的创意菜，做法简单又有趣，快来试试吧～✨

首先，准备新鲜的荷花瓣和淀粉。将荷花瓣轻轻清洗干净，去掉花蕊部分，确保花瓣完整无损。接着，用少许盐水浸泡片刻，既能杀菌又能保持花瓣的脆嫩口感。沥干水分后，均匀裹上一层薄薄的干淀粉。💛

热锅倒入适量食用油，烧至五成热时，将裹好淀粉的荷花瓣逐一放入油中。小火慢炸，待荷花瓣变得金黄酥脆即可捞出。撒上一点点糖粉或椒盐调味，香气扑鼻，外酥里嫩。🍯

这道软炸荷花不仅颜值高，还富含营养，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。快动手试试吧！😋🍴