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🌸 软炸荷花怎么做 🍲

导读 荷花不仅美丽动人,还能成为餐桌上的美味佳肴!软炸荷花是一道色香味俱全的创意菜,做法简单又有趣,快来试试吧~✨首先,准备新鲜的荷花瓣...

荷花不仅美丽动人,还能成为餐桌上的美味佳肴!软炸荷花是一道色香味俱全的创意菜,做法简单又有趣,快来试试吧~✨

首先,准备新鲜的荷花瓣和淀粉。将荷花瓣轻轻清洗干净,去掉花蕊部分,确保花瓣完整无损。接着,用少许盐水浸泡片刻,既能杀菌又能保持花瓣的脆嫩口感。沥干水分后,均匀裹上一层薄薄的干淀粉。💛

热锅倒入适量食用油,烧至五成热时,将裹好淀粉的荷花瓣逐一放入油中。小火慢炸,待荷花瓣变得金黄酥脆即可捞出。撒上一点点糖粉或椒盐调味,香气扑鼻,外酥里嫩。🍯

这道软炸荷花不仅颜值高,还富含营养,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。快动手试试吧!😋🍴