夏天到了，清爽开胃的小菜怎能少？今天教大家做一道简单又美味的陈醋黄瓜，酸甜爽口，特别适合当下！🍴

首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、大蒜几瓣、小米椒几个（喜欢辣的可以多加）。将黄瓜洗净后切成条状或者片状，撒上适量盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更加脆嫩哦！⏰

接着调酱汁：在一个小碗里倒入陈醋、生抽、糖，再加入切好的蒜末和辣椒圈，搅拌均匀即可。如果觉得不够咸，还可以加一点点盐调味。🌶️

最后一步就是把腌好的黄瓜挤去多余水分，倒入调好的酱汁，拌匀后放入冰箱冷藏半小时，让味道更入味！❄️

这道陈醋黄瓜不仅做法简单，而且健康低脂，是夏日餐桌上的一抹清新绿意！💚快试试吧～