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✨简易陈醋黄瓜的做法✨

导读 夏天到了,清爽开胃的小菜怎能少?今天教大家做一道简单又美味的陈醋黄瓜,酸甜爽口,特别适合当下!🍴首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、大蒜...

夏天到了,清爽开胃的小菜怎能少?今天教大家做一道简单又美味的陈醋黄瓜,酸甜爽口,特别适合当下!🍴

首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、大蒜几瓣、小米椒几个(喜欢辣的可以多加)。将黄瓜洗净后切成条状或者片状,撒上适量盐腌制15分钟,这样可以让黄瓜更加脆嫩哦!⏰

接着调酱汁:在一个小碗里倒入陈醋、生抽、糖,再加入切好的蒜末和辣椒圈,搅拌均匀即可。如果觉得不够咸,还可以加一点点盐调味。🌶️

最后一步就是把腌好的黄瓜挤去多余水分,倒入调好的酱汁,拌匀后放入冰箱冷藏半小时,让味道更入味!❄️

这道陈醋黄瓜不仅做法简单,而且健康低脂,是夏日餐桌上的一抹清新绿意!💚快试试吧~