随着生活节奏的加快，“懒人”料理成为越来越多人的选择。今天就来教大家一款简单又美味的懒人炒粉丝做法！首先准备好细粉丝一把，提前用温水泡软备用。再准备一些你喜欢的配菜，比如胡萝卜丝、青椒丁、洋葱片，还有必不可少的鸡蛋和肉类（鸡肉或猪肉都行）。热锅凉油，先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟盛出备用。接着下肉片快速翻炒至变色，再加入蔬菜一起翻炒均匀。最后把泡好的粉丝放入锅中，与食材充分混合，加入适量酱油、盐调味，还可以撒点胡椒粉提香哦！如果觉得太干可以加一点点清水，继续翻炒至粉丝完全吸收汤汁变得晶莹剔透即可出锅啦～装盘后别忘了点缀几根葱花或者香菜叶，颜值瞬间up！这道懒人炒粉丝色香味俱全，既省时又营养均衡，简直是忙碌工作日的最佳选择！快试试吧～🍴🌟