导读 泡菜炒五花肉一直是韩式料理中的经典之作,今天给大家带来一个改良版的做法,让这道菜更加美味多汁!🍖✨首先准备好食材:新鲜的泡菜(可以...
泡菜炒五花肉一直是韩式料理中的经典之作,今天给大家带来一个改良版的做法,让这道菜更加美味多汁!🍖✨
首先准备好食材:新鲜的泡菜(可以选择辣度适中的)、五花肉、洋葱、蒜末和一些青椒或红椒提味🌶️🥕。将五花肉切片,泡菜切段备用。热锅冷油,先下五花肉煸炒至微微卷曲,油脂溢出金黄酥脆时捞出沥油。接着用锅中余油爆香蒜末和洋葱,香味四溢时加入泡菜翻炒,酸辣的香气瞬间充满整个厨房🍋💨。最后把之前炒好的五花肉倒回锅中,与泡菜充分混合,撒上青红椒点缀,再加一点点糖提鲜,翻炒均匀即可出锅!🎉
装盘后,搭配一碗白米饭🍚,每一口都能感受到泡菜的酸爽与五花肉的肥美完美结合,幸福感爆棚!💕快试试这个改良版吧,让你的餐桌焕发新活力!🍴🔥
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