导读 秋天到了,又到了吃菌菇的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的空气炸杏鲍菇做法,保证让你吃得停不下来~🍴首先准备好食材:新鲜杏鲍菇...
秋天到了,又到了吃菌菇的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的空气炸杏鲍菇做法,保证让你吃得停不下来~🍴
首先准备好食材:新鲜杏鲍菇、鸡蛋、面包糠和少许盐。先把杏鲍菇洗净切成长条状,然后用淡盐水浸泡5分钟去土味。接着把杏鲍菇裹上一层打散的鸡蛋液,再滚上面包糠,确保每一根都均匀裹满哦!✨
接下来就是关键步骤啦!将处理好的杏鲍菇放入预热至180℃的空气炸锅中,设定时间为15分钟。期间记得翻面一次,这样可以让它受热更均匀,外皮更加酥脆。随着时间流逝,厨房弥漫着诱人的香气,金黄色的杏鲍菇逐渐呈现眼前,简直让人垂涎欲滴🤤。
最后装盘撒上一点黑胡椒或者辣椒粉点缀,搭配自己喜欢的蘸酱即可享用。这道菜不仅颜值高,而且口感绝佳,外层酥脆内里滑嫩,简直是素食爱好者的福音~🌟快试试吧!
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