导读 春天是青梅成熟的季节,酸甜多汁的青梅不仅能直接食用,还能用来制作美味的腌青梅汁哦!这款饮品不仅颜值高,还富含丰富的维生素C,非常适...
春天是青梅成熟的季节,酸甜多汁的青梅不仅能直接食用,还能用来制作美味的腌青梅汁哦!这款饮品不仅颜值高,还富含丰富的维生素C,非常适合家庭DIY。以下是简单易学的步骤👇:
首先,准备好新鲜的青梅和冰糖。将青梅洗净后用牙签轻轻挑去果蒂,确保无杂质。接着,在一个干净的玻璃罐中,一层青梅一层冰糖地码好,最后倒入适量凉白开(切记不要加热水,以免破坏营养)。密封好罐子后,放置于阴凉通风处,静待时间发酵出美味。✨
大约两周后,你会发现青梅的颜色逐渐变深,汁液变得清澈透亮,这就是腌青梅汁诞生的时刻啦!打开盖子,一股清新的酸甜香气扑鼻而来。可以直接饮用,也可以兑上一点温水稀释,搭配苏打水更是一绝!🍹
快动手试试吧,一杯自制的腌青梅汁,让你在炎炎夏日也能感受到自然的馈赠 🌿。记得分享给家人朋友一起品尝哦!💛
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