导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼泥鲜肉排🐟🍴。这道菜不仅营养丰富,还特别适合老人和小孩食用哦!首先准备新鲜的鱼肉和猪肉,...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼泥鲜肉排🐟🍴。这道菜不仅营养丰富,还特别适合老人和小孩食用哦!首先准备新鲜的鱼肉和猪肉,将它们分别剁成泥,混合后加入适量盐、姜末、葱花调味,再打入一个鸡蛋增加粘合度。搅拌均匀后的鱼泥鲜肉排,捏成饼状,放在盘子里静置一会儿,让味道更加融合💕。
接着,在平底锅中倒入少许油,用中小火慢慢煎至两面金黄,香气四溢的时候就可以出锅啦~😋煎好的鱼泥鲜肉排外酥里嫩,咬上一口满嘴留香。最后可以撒上一些芝麻或者淋上一点酱汁,提升风味~🌟这道菜富含优质蛋白,搭配一碗白米饭,简直是绝配呀🍚🍚!快动手试试吧,给家人带来惊喜吧~🎉
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