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🌟茄汁焅大虾的做法🦐🍅

导读 有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味大虾?今天就教大家做一道色香味俱全的茄汁焅大虾!😋第一步,准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,用...

有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味大虾?今天就教大家做一道色香味俱全的茄汁焅大虾!😋第一步,准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,用牙签挑出虾线,清洗干净备用。接着,热锅凉油,将大虾两面煎至金黄,捞出备用。🍳🔥

第二步,利用锅中余油,加入切好的姜片和蒜末爆香,再倒入适量番茄酱翻炒,加入少许糖和醋调味,调制出酸甜适中的茄汁。🍅🍛

最后,把煎好的大虾倒回锅中,让每只虾都裹满茄汁,小火焖煮几分钟,待汤汁浓稠即可出锅。 Garnish with some chopped green onions for extra freshness! 🌿✨这道菜色泽红亮,酸甜可口,超级适合家庭聚餐哦!快试试吧~🍴💕