🌟【家常美味】今天分享一道简单又营养的荸荠丸子汤！荸荠脆甜多汁，搭配肉丸炖煮，清淡鲜美，特别适合秋冬季节享用。😋

第一步：准备食材。新鲜荸荠洗净去皮切块，猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、盐和少许生抽调味，搅拌均匀后搓成小丸子。🥕🐷

第二步：热锅加水烧开，放入荸荠块煮几分钟，再轻轻下入肉丸，小火慢炖约10分钟。期间可以尝一下味道，适当调整咸淡。💧🍴

第三步：最后撒上一些香菜或葱花点缀，一锅热腾腾的荸荠丸子汤就完成啦！这道汤不仅口感丰富，还富含维生素和蛋白质，健康又暖心。💚✨

快动手试试吧！一碗温暖的荸荠丸子汤，让家人吃得开心又满足！🍲💕