炎炎夏日，来一道色香味俱全的开边蒜蓉大龙虾吧！这道菜不仅颜值爆表，而且做法简单易学。首先，准备好新鲜的大龙虾和大蒜，大蒜是这道菜的灵魂，需要剁成细腻的蒜蓉。接着，将龙虾清洗干净，用刀从中间切开，注意保持虾壳完整，这样既能保证肉质鲜嫩，又能方便入味。

接下来是关键的调味步骤。在锅中倒入适量的油，加热后放入蒜蓉炒香，直到散发出诱人的香气。然后将切好的龙虾放入锅中，与蒜蓉充分混合，加入少许盐、糖和酱油进行调味。翻炒均匀后，盖上锅盖焖煮几分钟，让龙虾吸收蒜蓉的香味。

第三段：最后一步是装盘，将炒好的龙虾摆放在盘中，撒上一些葱花点缀，增加色彩层次感。一盘金黄诱人、香气扑鼻的开边蒜蓉大龙虾就完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的绝佳选择。快动手试试吧，让家人和朋友一起享受美味的海鲜盛宴！🎉