随着气温升高，清爽的夏日时光悄然而至。在这个季节里，一道简单又美味的食谱必不可少！今天就来分享一款适合夏天的凉拌黄瓜配番茄🍅。这道菜不仅制作方便，还能为炎炎夏日带来一丝清凉。

首先，准备好新鲜的黄瓜🥒和番茄🍅。将黄瓜洗净后切成薄片，用少许盐腌制片刻，挤掉多余水分。接着，把番茄切块，与黄瓜混合在一起。加入适量的醋、橄榄油 olive oil 和一点点糖，轻轻搅拌均匀。最后撒上一些黑胡椒和香菜点缀，一道开胃的凉拌菜就完成啦！

这道凉拌黄瓜配番茄不仅是解暑佳品，还富含维生素C，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。吃完之后，再来一杯冰镇柠檬水🍋，整个人都会感到神清气爽呢！夏天虽然炎热，但只要用心准备，每一餐都可以充满乐趣。😋