💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黄豆酱炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的鸡蛋和一勺黄豆酱，再搭配一些葱花提香。🍳先把鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀，热锅凉油后倒入蛋液，待其凝固时快速翻炒至金黄色，盛出备用。接着用同一个锅，加入少量油，放入葱花爆香，再倒入黄豆酱小火慢炒出红油。这个时候将炒好的鸡蛋重新倒回锅中，与黄豆酱充分混合，翻炒几下即可出锅。😋黄豆酱浓郁的咸香味配上嫩滑的鸡蛋，绝对让你食欲大开！快来试试吧，保证让你吃上一口就停不下来！🍴✨