🌟【东北风味】酸菜炖血肠，这道菜可是东北人家餐桌上的经典之作！不仅味道浓郁，还充满着家的味道。今天就教大家如何制作这道美味吧～😋

首先，准备好主要食材：酸菜、血肠和五花肉。先把酸菜清洗干净，切成长条状，五花肉切片备用。接着，将五花肉放入锅中煸炒至出油，再加入酸菜翻炒均匀，撒上适量的盐和胡椒粉调味。倒入清水，水量没过食材即可，盖上锅盖慢炖约半小时，让酸菜充分吸收肉香。⏳

半小时后，将切成小段的血肠放入锅中，继续炖煮10分钟，直至血肠熟透入味。此时，汤汁变得浓稠，酸菜和血肠完美融合，散发出诱人的香气。最后，撒上葱花点缀，一锅热腾腾的酸菜炖血肠就完成啦！🍴✨

这道菜酸爽开胃，血肠嫩滑，是寒冷冬日里暖胃又暖心的选择。快来试试吧，感受东北美食的魅力吧！🍴😋