夏天到了，清爽开胃的小黄瓜绝对是餐桌上的宠儿！✨ 今天教大家做一道简单又美味的酸甜小黄瓜，保证让你胃口大开！首先准备新鲜的小黄瓜几根，洗净后切成条状或片状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆爽哦～腌好的小黄瓜用清水冲洗干净并沥干备用。接着调酱汁，将白醋、白糖、生抽和少量蒜末混合均匀，喜欢辣味的朋友还可以加入一点小米椒提味。把调好的酱汁倒入小黄瓜中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时以上，让味道充分渗入其中。拿出来的时候你会发现小黄瓜已经变得晶莹剔透，酸甜可口，超级适合当凉菜或者零食解腻。😋 这样一盘清新又健康的酸甜小黄瓜就完成啦！快试试吧～💛