🌟 准备食材

首先准备好新鲜的鱿鱼须和嫩绿的西芹。鱿鱼可以选择现成处理好的，清洗干净后切段；西芹洗净后斜切成小段，这样更方便入味哦～💡

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 先将鱿鱼焯水，快速煮至卷曲后捞出备用，避免过熟影响口感。

2️⃣ 锅中倒入少许油，放入蒜末爆香，再加入西芹翻炒几下，让蔬菜变得翠绿有光泽。

3️⃣ 接着放入鱿鱼，调入适量生抽、料酒和一点点糖提鲜，快速翻炒均匀即可出锅。

🍴 小贴士

- 焯水时可以加点姜片去腥，味道更佳哦～

- 鱿鱼不要炒太久，保持弹嫩的口感才好吃！

这道菜色香味俱全，低脂又健康，非常适合家常晚餐！😋 快试试吧，相信你也能做出一道美味佳肴～🎉