导读 周末想吃点快手早餐?那就试试这款颜值高又美味的番茄火腿蛋卷吧!👇🌟 准备食材你需要:鸡蛋3个、小番茄几个(切片)、火腿肠2根(切薄片...
周末想吃点快手早餐?那就试试这款颜值高又美味的番茄火腿蛋卷吧!👇
🌟 准备食材
你需要:鸡蛋3个、小番茄几个(切片)、火腿肠2根(切薄片)、适量盐和黑胡椒调味。还可以加点芝士碎,增加拉丝效果哦~🧀
👩🍳 制作步骤
第一步:先将鸡蛋打散,加入少许盐和黑胡椒搅拌均匀。热锅刷一层薄油,倒入蛋液摊成蛋饼。🥚
第二步:等蛋饼半熟时,在一侧铺上火腿片和番茄片,再撒些芝士碎。接着小心地从有配料的一边卷起蛋饼,用小火慢慢煎至定型。🍖
第三步:最后切成小段装盘,淋上一点点番茄酱装饰,是不是看起来超有食欲呢?🍅✨
🍴 小贴士
1. 火腿和番茄可以换成自己喜欢的蔬菜或肉类,比如青椒、洋葱啥的,随心搭配更有趣!
2. 蛋饼别煎太老,不然卷的时候容易裂开哦!
快动手试试吧,简单又营养的早餐搞定!💛
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