油塔子是一种极具特色的传统美食，以其层层分明、香酥可口而闻名。制作它并不复杂，但需要耐心和细心。首先，准备好面粉、盐、水和食用油等基本材料。将面粉加入适量的盐和水，揉成光滑的面团，然后醒发一段时间，让面团更加柔软。接着，将面团擀成薄片，均匀涂抹上一层薄油，撒少许盐，再卷起切成小段。每个小段两端捏紧，盘成螺旋状，静置松弛后即可上锅蒸制。大约15分钟后，揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来，金黄色的油塔子就做好了！✨🍴配上一碗热腾腾的小米粥，简直是绝配！快来试试吧，感受这份来自传统手艺的魅力吧！😋🍴