周末想来点清爽又健康的美食？那就试试这道苜蓿芽菇菇沙拉吧！🥗🍃

首先准备食材：新鲜的苜蓿芽（alfalfa sprouts）、香菇、金针菇，还有你喜欢的蔬菜，比如小番茄、黄瓜片等等。别忘了橄榄油、柠檬汁和一点黑胡椒作为调味料哦～🍋🥑

第一步是处理蘑菇类食材。将香菇和金针菇洗净后，用平底锅稍微煎一下，直到它们变得香软且微微焦黄，这样能提升整体风味哦～🍳🍄

接着把所有蔬菜混合在一起，撒上煎好的蘑菇，最后淋上自制的酱汁——橄榄油与柠檬汁按1:1比例调匀，再加点盐和黑胡椒提味。搅拌均匀后，一道色彩缤纷、口感清新的沙拉就完成啦！🍴✨

这道沙拉不仅颜值在线，还富含膳食纤维和多种维生素，简直是健康生活的最佳选择！💪💛快来试试吧，享受自然的味道～