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东北酸菜火锅怎么做 🥣🍲

导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的东北酸菜火锅再合适不过了!这款火锅不仅暖胃,还充满家的味道。首先准备新鲜的酸菜,这是灵魂所在,记得用清水...

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的东北酸菜火锅再合适不过了!这款火锅不仅暖胃,还充满家的味道。首先准备新鲜的酸菜,这是灵魂所在,记得用清水稍微冲洗去多余的盐分哦。接着准备好五花肉、冻豆腐、粉条和各种喜欢的蔬菜,像白菜、蘑菇都可加入。起锅烧油,放入五花肉煸炒出香味后,加入酸菜翻炒片刻,倒入适量清水或高汤,煮沸后转小火慢炖,让酸菜的香味充分释放。随后依次放入冻豆腐、粉条等食材,根据个人口味调味,撒上葱花或香菜提香。最后,大家围坐一起,蘸着酱料享用这道美味吧!😋 这种家庭聚餐的方式既温馨又满足,快来试试看吧!💛