🍎 准备材料

想要做出一碗香甜软糯的苹果银耳羹，你需要准备好以下食材：干银耳一朵、苹果一个、枸杞一小把、冰糖适量。食材新鲜是关键哦！🍎✨

🍄 泡发银耳

首先将干银耳用温水浸泡约2小时，直到完全泡发。然后去掉根部，用手撕成小块。泡发后的银耳会变得晶莹剔透，像一朵朵小花一样可爱～🌸

🍏 熬煮苹果银耳羹

把撕好的银耳放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟。接着削皮切块的苹果入锅，再加入几颗枸杞和适量冰糖，继续炖煮15分钟。炖好后，银耳会变得非常粘稠，苹果的清甜与银耳的滑嫩完美融合，简直让人垂涎三尺！口水直流💦🤤

❄️ 小贴士

如果喜欢更细腻的口感，可以用搅拌机稍微打碎一些。冷藏后再吃，清凉爽口，特别适合夏天享用！🍹❄️

快试试吧，这道简单又美味的苹果银耳羹一定会让你爱不释手！💖