周末想做一道简单又美味的料理？那就试试这道土豆火腿沙拉吧！不仅做法轻松，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚。首先准备好食材：新鲜土豆几个、火腿肠几根、黄瓜半根、胡萝卜少许，还有必不可少的蛋黄酱和黑胡椒。😉

第一步是煮土豆。将土豆洗净后切块，放入锅中加水煮熟，直到可以用筷子轻松戳穿为止。接着把火腿和黄瓜、胡萝卜切成小丁备用。食材准备齐全后，将煮好的土豆捣成泥状，加入切好的配料混合均匀。😋

最后一步就是调味啦！倒入适量的蛋黄酱，撒上一点黑胡椒提味，搅拌均匀即可。这道沙拉口感细腻，既有土豆的软糯，又有火腿的咸香，再搭配蔬菜的清爽，简直让人欲罢不能！🎉

快动手试试吧，保证让你一试就爱上！🍴✨