虾肉鲜嫩，蒜香浓郁，这道菜绝对是餐桌上的明星！首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾枪，用刀在背部划开去掉虾线，这样更入味哦！接着将大虾用料酒、盐腌制一会儿，去腥提鲜。葱姜切丝备用，蒜瓣剁成蒜蓉，金黄诱人。

热锅凉油，放入蒜蓉爆香，那香味瞬间弥漫整个厨房！🔥倒入腌好的大虾翻炒，看到虾壳微微变红时加入葱姜丝，再撒上少许盐调味。最后淋上一点点生抽提鲜，快速翻炒均匀即可出锅！🦐✨

装盘后撒上一些葱花点缀，是不是看起来特别有食欲？快叫上家人一起品尝吧！👨‍🍳👩‍🍳这道菜不仅色香味俱全，还超级下饭，绝对让你一试难忘！😋💕