今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——黑木耳炒黄花菜！✨这道菜不仅颜色搭配好看，而且富含多种维生素和矿物质，特别适合日常饮食哦～😋

首先，准备好食材：干黑木耳适量（提前泡发）、黄花菜若干（同样需要泡发）、胡萝卜切片、青椒丝以及蒜末少许。食材准备完毕后，将黑木耳和黄花菜分别焯水备用，这样能更好地去除杂质并保持脆嫩口感。🌿

热锅凉油，先爆香蒜末，再依次加入胡萝卜片翻炒几下，接着放入焯好的黑木耳和黄花菜，快速翻炒均匀。调味时加入适量盐、生抽提鲜即可，最后撒上一些葱花点缀就大功告成啦！🎉

这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭食用，既健康又美味！💖快动手试试吧～🍳