开头部分 👨‍🍳

大家好！今天要和大家分享一道超级开胃的传统美食——酸汤饺子的做法！酸汤饺子是北方常见的风味小吃，酸辣可口，特别适合胃口不佳的时候来一碗。它的灵魂就在于那碗酸香浓郁的汤底，搭配鲜嫩多汁的饺子，简直让人欲罢不能。那么接下来就跟着我一步步做起来吧！

制作步骤 🧾

首先准备食材：新鲜的猪肉馅、白菜末、葱姜末，还有饺子皮。将肉馅与白菜混合后加入调料搅拌均匀，包成饺子备用。接着熬制酸汤，用醋、生抽、辣椒油、花椒粉调制，再加入高汤或清水煮沸。最后把包好的饺子下锅煮熟，捞出放入酸汤中即可。记得撒上香菜或葱花提味哦！

结尾部分 🎉

一碗热腾腾的酸汤饺子就完成啦！酸辣开胃，汤汁浓郁，每一口都能感受到幸福的味道。无论是寒冷的冬天还是普通的日常，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，相信你也能做出美味的酸汤饺子！😋✨