导读 🌟章鱼作为一种营养丰富的海鲜食材,深受大家的喜爱。今天就来分享一款简单又美味的炒章鱼食谱,让你轻松成为家里的厨艺小能手!🍴首先,准...
🌟章鱼作为一种营养丰富的海鲜食材,深受大家的喜爱。今天就来分享一款简单又美味的炒章鱼食谱,让你轻松成为家里的厨艺小能手!🍴
首先,准备好新鲜的章鱼和所需的配料:生姜、蒜末、青红椒以及一些调味料如生抽、蚝油等。先把章鱼清洗干净,切成适口大小,用热水焯一下,去除腥味。接着,在锅中倒入适量的油,放入姜片爆香,再加入章鱼翻炒,加入少许料酒去腥。随后,加入蒜末提香,撒上切好的青红椒丝,继续翻炒至章鱼变色。最后,调入生抽、蚝油和一点点糖,快速翻炒均匀即可出锅啦!🍽️
这道菜色泽鲜艳,味道鲜美,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋
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