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山药乌鸡汤怎么做 🍲🐔

导读 ✨山药乌鸡汤是一道滋补养生的美味汤品,尤其适合秋冬季节享用。这道汤不仅味道鲜美,还具有健脾养胃、增强免疫力的功效。今天就来教大家如...

✨山药乌鸡汤是一道滋补养生的美味汤品,尤其适合秋冬季节享用。这道汤不仅味道鲜美,还具有健脾养胃、增强免疫力的功效。今天就来教大家如何轻松制作这道暖心汤品吧!💪

首先,准备好所需食材:新鲜乌鸡一只(约500克)、铁棍山药一根、红枣五颗、枸杞一小把、姜片几片以及适量盐。食材的新鲜程度直接影响到汤的口感哦!👀

接着,将乌鸡清洗干净后切块,放入冷水中焯水去腥,捞出备用。铁棍山药削皮切段,红枣和枸杞简单冲洗一下即可。准备工作完成后,就可以开始炖煮了。🍲

将焯好水的乌鸡块放入砂锅中,加入足量清水,再放入姜片。大火烧开后转小火慢炖一个小时。之后加入山药、红枣继续炖煮半小时,最后五分钟撒入枸杞并加盐调味。⏰

一碗热腾腾的山药乌鸡汤就完成啦!💛喝上一口,汤汁浓郁醇厚,鸡肉鲜嫩滑口,山药软糯香甜,绝对是秋冬必备的暖心佳肴。快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀!💕