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烤箱版胶东媳妇饼怎么做 🍞💛

导读 最近迷上了胶东媳妇饼,这道传统美食外表金黄酥脆,内里软糯香甜,简直是早餐界的宝藏!不过传统的做法需要平底锅慢慢煎制,今天给大家分享...

最近迷上了胶东媳妇饼,这道传统美食外表金黄酥脆,内里软糯香甜,简直是早餐界的宝藏!不过传统的做法需要平底锅慢慢煎制,今天给大家分享一个更省力的方法——用烤箱制作胶东媳妇饼!不仅简单方便,还能让家人吃得更健康。如果你也想试试这道美味,那就跟着步骤来吧!💛

首先准备好食材:中筋面粉、温水、鸡蛋、葱花和少许盐。将面粉和水混合揉成光滑面团,静置醒发15分钟,这样做出来的饼皮更加劲道哦!接着将醒好的面团擀成薄片,刷上一层蛋液,撒上葱花和盐,卷起后盘成螺旋状,再压扁成饼胚。✨

第三段:

最后一步才是重点!将饼胚放入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟,直到表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的胶东媳妇饼香气四溢,咬一口外酥里嫩,幸福感爆棚!快动手试试吧,周末早餐就靠它啦!🍞💛