家里囤了不少水果，扔掉可惜，不如自己动手制作天然酵素吧！酵素不仅健康，还能变废为宝，快来试试吧～

第一步：准备新鲜水果（如苹果、橙子、菠萝等），洗净后切成小块。记得去掉果核和皮哦！接着准备一个密封罐，清洗干净并晾干。容器容量建议是食材的三倍左右，方便发酵。

✨ 材料比例：一层切好的水果 + 一层红糖或冰糖 + 两到三倍的水，层层叠加直至接近瓶口即可。

第二步：密封发酵！将装满材料的瓶子拧紧盖子，放置于阴凉通风处。刚开始可能会有气体排出，每天稍微打开排气一次，避免压力过大。大约三个月后，酵素就完成了！

🌿 发酵过程中，记得观察液体颜色的变化，从浑浊逐渐变成透明琥珀色，闻起来酸甜清香才是成功标志哦～

最后一步：过滤取液，剩下的果渣可以用来做堆肥，环保又实用！自制酵素可用于清洁、护肤甚至饮用，健康又省钱！✨

快动手试试吧，让生活多一点自然的味道～ 🥳