导读 有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧鲍鱼!💖无论是节日聚餐还是日常小酌,这道菜都能...
有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧鲍鱼!💖无论是节日聚餐还是日常小酌,这道菜都能让你瞬间成为厨房里的焦点哦~
首先准备好新鲜的大鲍鱼和所需调料:生姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、糖以及清水。💡第一步是处理鲍鱼,用刷子仔细清洗表面后切花刀,这样更入味哦~接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入蒜末翻炒出香味。🔥倒入适量料酒去腥,随后加入生抽、老抽调色调味,并加少许糖提鲜。最后放入鲍鱼,加水没过食材,中小火慢炖约15分钟即可!⏰
是不是超简单?快来试试吧!👨🍳👩🍳保证家人朋友都赞不绝口~
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