有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧鲍鱼！💖无论是节日聚餐还是日常小酌，这道菜都能让你瞬间成为厨房里的焦点哦～

首先准备好新鲜的大鲍鱼和所需调料：生姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、糖以及清水。💡第一步是处理鲍鱼，用刷子仔细清洗表面后切花刀，这样更入味哦～接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入蒜末翻炒出香味。🔥倒入适量料酒去腥，随后加入生抽、老抽调色调味，并加少许糖提鲜。最后放入鲍鱼，加水没过食材，中小火慢炖约15分钟即可！⏰

是不是超简单？快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳保证家人朋友都赞不绝口～