🌟首先准备好食材：面筋块、生抽、老抽、糖、盐、姜片和香葱。💡提前将面筋泡水，使其变得柔软有弹性，这样吃起来更有嚼劲哦！

鍋中倒入适量油，放入姜片爆香，随后加入面筋翻炒几分钟。接着倒入生抽和少量老抽调色调味，再加少许糖提鲜。倒入热水没过面筋，盖上锅盖焖煮约15分钟，让味道充分渗入其中。⏰期间记得搅拌几次，防止粘锅。

待汤汁收浓后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧面筋就完成啦！🍴这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是下饭神器！😋快叫上家人一起品尝吧～