导读 有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天教大家做一道简单又诱人的“明虾煲”!✨先准备好新鲜的明虾、姜片、蒜头和青红椒,还有...
有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天教大家做一道简单又诱人的“明虾煲”!✨先准备好新鲜的明虾、姜片、蒜头和青红椒,还有必不可少的秘制酱汁哦~🍲
第一步是处理明虾,剪掉虾须虾脚,清洗干净后用料酒腌制片刻去腥提鲜。接着热锅凉油,将姜蒜爆香,再放入明虾翻炒至变色。🔥
接着倒入调好的酱汁(生抽、蚝油、糖和少量清水混合),盖上锅盖焖煮几分钟,让明虾充分吸收酱汁的味道。最后加入青红椒点缀,不仅颜色更诱人,还能增加口感层次。🌈
揭开锅盖的一瞬间,香气四溢,明虾肉质Q弹鲜嫩,每一口都让人回味无穷!🍲💕快动手试试吧,给自己和家人一份惊喜吧~
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