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🌸✨桂花莲藕,甜而不腻的秋季美味✨🌸

导读 秋天来了,怎么能错过这道桂花莲藕呢?它可是秋天里的甜蜜代表!先把新鲜莲藕洗净去皮,切成整齐的薄片,记得不要切得太薄哦,不然煮的时候...

秋天来了,怎么能错过这道桂花莲藕呢?它可是秋天里的甜蜜代表!先把新鲜莲藕洗净去皮,切成整齐的薄片,记得不要切得太薄哦,不然煮的时候容易碎掉。然后将糯米提前泡发,塞进莲藕的小孔里,一定要塞得紧实一些,这样才能让糯米充分吸收莲藕的香气。

接着,把填好糯米的莲藕用牙签固定好,放入锅中加水煮沸。小火慢炖至少两小时,这样莲藕才会变得软糯香甜。等到莲藕熟透后,取出放凉,切片摆盘。最后调制糖桂花酱,均匀地淋在莲藕片上,撒上些许干桂花,瞬间清香四溢!

这道桂花莲藕,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。无论是作为饭后甜点还是节日佳肴,都是绝佳选择!😋🍴桂花的芬芳与莲藕的清甜完美融合,每一口都像是在品尝秋天的味道。快来试试吧,让你的餐桌多一份秋日的浪漫!🍂🍃