寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的酱骨头绝对是幸福之选！😋东北酱骨头不仅肉质鲜嫩，汤汁浓郁，还充满家的味道。今天就教大家如何做出地道的东北风味！

首先准备好食材：新鲜的大棒骨、大葱、姜片和八角等香料必不可少。先把棒骨焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接着起锅热油，放入冰糖炒至融化冒泡，倒入棒骨翻炒上色，再加入生抽、老抽调色调味。倒入热水没过骨头，放入葱段、姜片和香料包，小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫哦！⏰

最后撒上一把香菜或者葱花提香，一锅香气四溢的酱骨头就完成啦！🍲配上一碗白米饭，简直人间美味！😍快来试试吧，保证让你吃得满嘴留香！💪