夏天到了，食欲不佳？试试这道清爽又营养的肉片苦瓜吧！😋✨首先，准备好新鲜的苦瓜和瘦猪肉，将苦瓜切片后用盐水浸泡一会儿，这样可以减少苦味哦！🌱接着，把瘦肉切成薄片，加入少许生抽、料酒腌制片刻，让肉片更入味。💪然后热锅凉油，先炒香姜片，再放入腌好的肉片翻炒至变色，最后加入苦瓜一起翻炒，撒上一点胡椒粉提味。🔥调味时可以根据个人口味添加适量的盐和糖。一碗热腾腾的肉片苦瓜就完成啦！🍚🌟这道菜不仅味道鲜美，还能清热解毒，非常适合夏天食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！🍴🌱